第345章 我来帮忙(1/2)
“我来帮忙。”李清清走过来,站在他旁边。
“把土豆削了。”
“好。”
李清清拿起削皮刀,开始削土豆。这次她削得很小心,没有再滑掉。削完一个,放在案板上,又开始削第二个。
“够不够?”她问。
“两个够了。”
李清清把削好的土豆洗干净,切成块。她的刀工还是有进步的空间,切出来的土豆块大小不一,有的像麻将,有的像骰子。
“行不行?”她看着自己的作品,有点心虚。
“行,反正都是要炖烂的。”周硕把土豆块收进盘子里,开始切肉。
五花肉在他的刀下被切成大小均匀的方块,肥瘦相间,纹理清晰。李清清在旁边看着,忍不住感叹:“你这个刀工真的是……我什么时候才能切得这么好看?”
“多练。”
“那你教我。”
“现在不是在看吗?”
“看和教是两回事。”李清清说,“你得手把手教。”
周硕放下刀,看了她一眼:“认真的?”
李清清点头。
周硕走到她身后,从后面环住她,握住她拿刀的手。
“这样。”他的声音就在她耳边,低沉而清晰,“刀要稳,不要急,一刀是一刀。”
李清清的手被他握着,能感觉到他掌心的温度。她的手有点抖,不知道是因为紧张还是因为别的什么。
“别抖。”周硕说。
“我没抖。”
“你在抖。”
“那是因为你手太热了。”李清清嘴硬。
周硕笑了一下,没拆穿她。他带着她的手,慢慢切了几刀,切出来的土豆块果然规整了许多。
“学会了吗?”他松开手。
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